Culinary traditions
Φάβα Αμοργού – Γεωγραφική Ένδειξη (ΓΕ)
The island’s traditional fava has been registered for protection and the filing was prepared for EU recognition, highlighting Amorgos’ unique dry-farmed legume and farming heritage.
Food experiences
Taste – Food & Drinks of Amorgos
Official destination content highlights tasting experiences and local ingredients unique to Amorgos.
Ξεροτήγανα
Τα ξεροτήγανα είναι παραδοσιακό γλυκό της Αμοργού, φτιαγμένο με αλεύρι, ελαιόλαδο, αλάτι, ζάχαρη, λεμόνι και μέλι.
Παραδοσιακές γεύσεις
Χαρακτηριστικές γεύσεις της Αμοργού είναι το πατατάτο, η αμοργιανή σαλάτα, τα ξεροτήγανα και η ψημένη ρακή.
Local products
Τοπικά Προϊόντα Αμοργού – Κατάλογος Τοπικών Προϊόντων
Ο Δήμος Αμοργού και τοπικοί έμποροι προωθούν παραδοσιακά προϊόντα (πάστα, ρακόμελο, πάστα-κανόνα) μέσω τοπικών καταστημάτων και επιχειρήσεων με ειδικές κατηγορίες «Τοπικά Προϊόντα».
Παραδοσιακά προϊόντα Amorgion
Η επιχείρηση Amorgion διαθέτει παραδοσιακά ποτά και προϊόντα με τοπικά συστατικά, όπως ψημένη ρακή, ρακόμελο, παστέλι και μέλι.
Τοπικά προϊόντα της Αμοργού
Η Αμοργός είναι γνωστή για την ψημένη ρακή, το μέλι, τα τυριά, τα βότανα, τη φάβα, το ελαιόλαδο, το ρακόμελο, τα ξεροτήγανα και το παστέλι.
Markets
Shopping in Amorgos – Shops with Local Products
Shops on Amorgos offer local, organic products and souvenirs, including Amorgos-specific food items.
Τοπικά προϊόντα / Local Products – Κατάλογος Τοπικών Εκδόσεων (LocalTour)
Αναφορές σε τοπικά προϊόντα από την Αμοργό, όπως ρακόμελο, πάστα, φάβα Αμοργού, μέλι, ξηροί καρποί και γαστρονομικά δρώμενα.
Υπαίθριες Αγορές & Τοπικές Αγορές Αμοργού – Αναζήτηση
Η επίσημη κρατική πύλη παρέχει οδηγίες και εργαλεία αναζήτησης υπαίθριων αγορών και λαϊκών αγορών σε όλη την Ελλάδα, συμπεριλαμβανομένων αγορών εντός Κυκλάδων.
Αγορά τοπικών προϊόντων
Στα χωριά της Αμοργού οι επισκέπτες μπορούν να βρουν και να αγοράσουν τοπικά προϊόντα, όπως ρακόμελο, ψημένη ρακή, παστέλι, λουκούμια, μαρμελάδες, φάβα και αμοργιανά τυριά.
Wineries
Αμοργάτικα οινοποιεία – Amorgion Winery (Αμοργον)
Η Οινοποιία Amorgion παράγει παραδοσιακά ελληνικά κρασιά με έμφαση στις τοπικές ποικιλίες, με επισκέψεις σε οινοποιείο και γευσιγνωσίες.
local productsmarketswineriesfood